Camarao na moranga!

Hola a todos! Tengo chiche nuevo. Se llama "Camarao na moranga". Es un salteado de camarones, horneado adentro de un zapallo ahuecado.

Es para cuando está un poco más caluroso que las actuales tendencias asturianas. Apto para cualquiera de los dos Makieles, también para el tatacuá serrano de Jorgito y para el horno de Barracas, que se la re-banca.

Para un "Encuentro brasileiro" después del asturiano.

Besos

N