Narigón: Te va a gustar !

Miralo vos al "santito" del Narigón...

Encuentro de APAHBL

Una vez más, APAHBL (Asociación de pescadores abstemios hiposódicos Braille de Lezama) se dio cita el pasado domingo en la depresión del Salado que la viera nacer.

El encuentro se presentaba incierto, dado que la copiosa lluvia amenazó con impedir la entrada al campo de Don Néstor. Pese a ello, el seguimiento en tiempo real del Negro Spina, permitió monitorear casi con precisión de microlitro, el rápido evaporado del agua de los caminos, que habilitó el acceso.

En esta ocasión incluimos las actividades náuticas y por primera vez contamos con el Taruchón:

Desafortunadamente, aunque el contar con la embarcación agregó un elemento lúdico de cierto interés (si pasamos por alto nuestros dolores lumbares) ello no aumentó nuestra eficacia piscatoria. A pesar de internarnos en las aguas procelosas de la laguna, no pudimos constatar la existencia de peces en el espejo excepto por los saltos y coletazos de individuos que no parecían estar interesados en nuestras tentadoras carnadas.

Con respecto a la laguna, Osvaldo me explicó que según el nivel del agua es una o dos lagunas, que sería entonces la laguna Adela, con una ensenada o, cuando la comunicación entre ambas puede considerarse un estrecho, la ensenada se convertiría en la laguna Manantiales. 

No sé donde estuvimos, era lindo:

El lugar es casi intacto, ya que no se puede entrar sin permiso, lo que permite un contacto privilegiado con la naturaleza. Al llegar espantamos unas garzas rosadas pico de espátula:

Y al irnos, nos despidió una nutria:

Qué fotos que saca este Negro, eh? Casi ni te das cuenta de cuando las saca, y después, cuando las ves todas juntas, te armás una nota de la Week-End!

La de la nutria la sacó de lejísimos y si les muestro la que saqué yo de las garzas rosadas me preguntarían: "Qué son esos pájaros grises?"

Como no podía ser de otro modo, el asado fue el broche de oro del encuentro:

Firmemente identificados con los valores de la institución, bebimos agua mineral helada y no llevamos farol 

( igual era de día).

Con respecto a la sal, el Negro llevó una (Sal Udable, je je) que sustituye el sodio monovalente por cationes divalentes de la Tabla Periódica, como el magnesio y el calcio. Dicha sustitución tiene como consecuencia que al degustar los bocados... salados? con Sal Udable, se sienta un estímulo análogo al de lamer el ánodo de una batería de 12V.

Igual, aclaro, me comí la mayor parte de los casi 2 kg de asado, aunque tengo que reconocer que todavía tengo adormecida la lengua y a la gente le cuesta un poco entenderme cuando pronuncio palabras de más de tres sílabas.

Al volver, aprovechamos para hacer una recorrida didáctica por el campo (o me la iba a salvar? no olviden que el resto de la semana el Negro trabaja ahí)

Entre otras cosas, recibí interesantes tips acerca de la cría de vaquillonas Angus. Lamento no haber podido grabar al negro mugiendo (no es chiste) para atraerlas para la foto. Me dijo que las vaquillonas son curiosas.

Mas tarde el Negro trató de hacerme entender la diferencia entre una soja y otra soja un poco más verdecita que había en un campo inmediatamente adyacente al de la primera soja. No contento con esto, me habló de una tercera soja (que paradójicamente es "de segunda") que yo entonces interpreto que no permite obtener brotes o salsa de soja de la misma calidad premium de las dos sojas previamente examinadas, que ante la omisión de Osvaldo considero "de primera". La última sería como una soja de outlet, tipo segunda selección. Por ahí no es tan resistente al glifosato, no sé. 

También me habló de una cuarta soja llamada BT que es inmune al ataque de los Lepidópteros en estado larvario, pero no al pulgón, lo que me hace pensar que podría llegar a aparecer una quinta soja resistente a éstos.

Lo vi tan entusiasmado que me dio no se qué decirle que antes necesitaba que me explique cuál era la soja y cuál el girasol.

Después pegamos la vuelta y cuando ya volvía para casa, pensaba en la suerte que tiene Osvaldo, de poder llevarnos a jugar al espacio donde diariamente combina todo su saber y su pasión. Realmente se siente en todo momento lo mucho que disfruta haciendo lo de todos los días, lo que lo convierte en un privilegiado.

Hace poco leí una frase de Confucio: 

"Encuentra un trabajo que ames y no tendrás que trabajar un sólo día de tu vida"

A mi modo de ver, nuestro amigo no trabaja nunca.

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